4. Juli 2012 | 
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Frau gzi-notiert hatte heute Mittag trotz des Sonnenscheins draußen Appetit auf eine leckere Suppe zum Mittagessen. Aber Zeit hatte sie keine, da ihr gesamter Tagesplan durcheinander geraten war. Gestern hatte sie bei ihrem Herrn Vater für den chilenischen Besuch, Herrn rundumkiel und sich selbst Karpfen blau gekocht. Den Karpfen hatte der Herr Vater am Tag zuvor und am selben Tag taufrisch geangelt, ausgenommen und gespalten.
Das Essen war sehr lecker und gelungen, es gab zudem eine feine Vorspeise und diverse Getränke. Klar wurde auch die Küche aufgeräumt, aber nur grob, denn am nächsten Tag sollte ja die Perle des gzi-notierten Herrn Vater kommen, um alles aufräumen, Gläser abzuwaschen und den restlichen Karpfen in Sauer einkochen.aber es kommt meist anders, als man denkt 
Denn nix da – sie konnte nicht, hatte auch abgesagt, nur der Herr Vater hatte es mal wieder vergessen… Also Frühstück für die beiden älteren Herrn gemacht, die daraufhin fröhlich auf einen zwei-tages-Tripp nach Rostock entschwanden… Küche aufgeräumt, Gläser abgewaschen, Silberbesteck poliert, Betten gemacht, Karpfen in sauer gekocht usw… Wer gibt mir meine 4 Stunden zurück???
Das fluxe gzi-notierte Mittagessen bestand deshalb aus einer oberleckeren, einfachen Minestrone:
0,5 l Bio-Gemüsesaft mit 55 gr Naturreis und 300 gr Bio-Karotten gekocht, mit Bio-Instantgemüsebrühe, Salz, Pfeffer und einer Menge italienischer Kräuter abgeschmeckt.
Das Ganze wurde dann auf der Terasse in der Sonne genossen – so viel Zeit muss sein 
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Wieder 4 Stunden vom Leben gestohlen
Was machst du denn nun mit den Köpfen der Viecher? Gibt es die als Karpfen in sauer. Ich habe da überhaupt keine Ahnung. Huch, irgendwie sieht das nach Hinrichtung aus 
Also die da haben wir gestern Abend noch gegessen mit Meerettichsahne und Kartoffeln… Die Schwänze (viele Gräten) und einige Restköpfe habe ich heute noch abgekocht, die Haut abgemacht, vonden Hauptgrätengelöst und einen Sud aus Kräuteressig, Wasser, Salz, Zucker, Zitronenschale, Lobeerblättern, Pfefferkörnern und Zucker (sowie ein wenig Gelatine) drübergegossen… Das zieht jetzt 4-5 Tage und das gibt’s dann mit Bratkartoffeln.
Super Restenverwertung, gratuliere. Aber ich hätte ehrlich gesagt Mühe, so etwas zu machen. Kann leider auch keinen Fisch essen, der noch Augen hat… Christine