Gestern am späten Abend hat Frau gzi-notiert noch schnell zwei Portionen Konfitüre 2:1 gekocht: Schwarze Johannisbeere und Schwarze Johannisbeere-Stachelbeere. Beide wurden mit ein wenig Rum verfeinert und heute zum Frühstück probiert. Ein üppiges Frühstück mit Obst, Müsli, Brötchen, Aufschnitt hatten wir uns durch die samstägliche Frühsportstunde Push & Pull auch wieder mehr als verdient.

gzi-notiert hat die Konfitüre dann auf Ziegenfrischkäse gegessen… Was soll ich sagen sehr lecker und: ich liebe schwarze Johannisbeeren ♥  :)

7 Kommentare zu „Erste Konfitüre 2012“

  • Hach lecker!!! Ich habe beschlossen, dass es sich dieses Jahr nicht lohnt, Marmelade zu kochen.
    Buahh! Marmelade auf Ziegenkäse, hört sich ekelig an, muss ich unbedingt probieren *lach*
    Ich wünsche Euch ein wunderschönes Wochenende!
    LG, Angela

  • Ich staune immer wieder, was du alles schaffst, liebe Gesa. Hat dein Tag mehr als 24 Stunden? Oder helfen die deine 3 Männer so fleißig, das alles zu bewältigen (wobei ich mir eine Aufgabe für Herrn Hund Anton kaum vorstellen kann 8-O ) ?

    Liebe Wochenendgrüße
    Anna-Lena

  • Ich esse auch gerne Ziegenkäse mit Konfitüre, allerdings habe ich noch keine von schwarzen Johannisbeeren probiert. Ich habe es dieses Mal auch wieder versucht mit Marmeladekochen, aber leider hatte ich zuwenig Gelierzucker und so ist sie ein bisschen sehr flüssig geworden. Aber, sie muss ja nicht ewig halten und auf Eis oder Pudding macht es nichts aus. Euch ein schönes Wochenende und

    liebe Grüsse
    Brigitte die Weserkrabbe

  • GZi:

    @Angela: Uiii, irgendwie bekomme ich es wirklich nicht auf die reihe, wie schnell Du deine Blogs wechselst :oops: …. ich esse unheimlich gerne Käse mit Marmelade, auch Hartkäse… und Ziegenfrischkäse mit Marmelade (oder Honig) ist einfach ein Traum!!!

    @Anna-Lena: WER soll helfen? Ja, der liebste ♥zige Herr rundumkiel konnte wieder zu einem Bauprojekt bewegt werden… 1 Zaun fehlte mir noch zum Glück, damit hat er heute angefangen :) Aber – ich schweige lieber…

    @Brigitte: Flüssige Marmelade auch gaaanz vorzüglich zu Joghurt und Müsli, Griespudding, hmmmm …. Dir auch ein schönes Wochenende!

  • Huiii sieht das lecker aus.

  • Hmmmmmm, yammi! Saure Marmelade zu Ziegenkäse, Camenbert oder auf Quark oder Frischkäse (Frischkäse auch mit 1 TL Nutella – lecker)

  • GZi:

    @Ute: sie IST auch lecker :)

    @Chrissi: ♥lich willkommen hier! Und ja – es ist sooo lecker!!!

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gzi

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