gzi-notiert

Archiv für die Kategorie „gzi – küchennotiert“

Frische Kräuter, Wiegemesser und Schneidbrett

Die Zeit rast dahin und schon haben wir wieder den 1. September. Zeit für Frau gzi-notiert ihre drei Freunde des Monats zu fotografieren und online zu stellen. Und da sie gerade das Diesen Beitrag weiterlesen »

Herr rundumkiel mag Pilze sehr gerne und da dachte sich gzi-notiert, machst Du mal wieder Champignons aber etwas anders als sonst, Diesen Beitrag weiterlesen »

Extravagante Eigenkreation: Fruchtig, frischer und scharfer Salatmix

Frau gzi-kielnotiert liebt eigene Küchen-Experimente, sie erwähnte es bereits schon mal.  Vor allem, wenn sie auch noch schnell gehen. Und was eignet sich besser, die Sinneskraft der Geschmacksnerven zu testen, Diesen Beitrag weiterlesen »

eine riesige Pfingsrose mit 25 cm Durchmesser!

War das herrlich – ein rundherum sonniges Wochenende mit ganz vielen aufregenden Aktionen. Dies Wochenende war gzi-kielnotiert sehr fleißig: Sie hat ihren Teich umgestaltet Diesen Beitrag weiterlesen »

Mal eine leckere, frische Variante: Spargelsalat

Endlich ist es warm und das Wetter wird ein bisschen besser. Noch ist ja bis Johanni (21.6.)  Spargelsaison. Frau gzi-kielnotiert hat da zwei ganz leckere Spargelrezepte, Diesen Beitrag weiterlesen »

Pfingsten, das Mit-Kind von Frau gzi-kielnotiert kam und auch Herr rundumkiel mag gerne Diesen Beitrag weiterlesen »

Im Hause gzi-kielnotiert ist es Tradition, Diesen Beitrag weiterlesen »

Eines meiner Lieblingsessen: Senfeier

Frau gzi-kielnotiert ist sicher nicht krüsch – aber Eier mag sie (mit ganz wenigern Ausnahmen) nur zu Hause essen. Von den eigenen, glücklichen Hühner.

Als sie Herrn rundumkiel kennenlernte, der leidenschftlich gern Eier isst, konnte er gar nicht verstehen, dass gzi-kielnotiert im Hotel beim Rührei  dankte – bis er Bekanntschaft mit den vier Hühnern und dem stolzen Hahn nebst den super frischen Eiern machte. Diesen Beitrag weiterlesen »

5 Eier, Likör und Öl, Stärke und Puderzucker schaumig rühren, dann wird der Kuchen schön locker!

Zu Ostern gehört ein leckerer, locker-leichter, saftiger Kuchen – am liebsten ein Eierlikörkuchen.

Hmmm, der schmeckt typisch nach Ostern: Mit vielen Eiern und dazu noch Eierlikör Diesen Beitrag weiterlesen »

Die Suppe köchelt dann mal so vor sich hin...

Meine Geburtstagsparty steht leider unter keinem guten Stern… 8 liebe Gäste sind verhindert: Zwei sind in Indien, zwei auf Tenerifa, zwei sind beruflich verhindert und bei weiteren zwei verhindert leider ein familiärer Todesfall in der vergangenen Nacht das Kommen. Auch regnet es ununterbrochen, so dass wir morgen wohl leider nicht die schön aufgeräumte und mit Frühlingsblumen bepflanzte Terrasse nutzen können.

Aber trotzdem, Frau gzi-kielnotiert hat nach einem Großeinkauf den ganzen bisherigen Samstag gutgelaunt und zeitweise von Herrn rundumkiel unterstützt in der Küche gewerkelt: Gulaschsuppe … für die nächsten Monate -  außerdem befinden Diesen Beitrag weiterlesen »