gzi-notiert

Archiv für die Kategorie „gzi – küchennotiert“

Frau gzi-notiert und Herr rundumkiel waren ja neulich in der Bodega Mallorca und haben gar vorzüglich gespeist. Eigentlich wollte Herr rundumkiel gerne Paella essen, doch muss man die zu zweit essen und vorbestellen. gzi-notiert findet aber, dass man Paella auch ganz leicht selber machen kann und wollte deshalb viel lieber etwas anderes typisch spanisches essen. Bedingung war natürlich: “Aber ich möchte in meinem Urlaub noch Paella essen…” Also hat gzi-notiert am Montag Diesen Beitrag weiterlesen »

Nun ist es schon wieder eine ganze zeitlang her, dass Frau gzi-notiert ein Buch vorgestellt hat. Der Jahreszeit entsprechend und weil sie gestern daraus – wenn auch abgewandelt -  für den Doppelkopfabend gekocht und leider kein Foto gemacht hat, zeigt sie heute  ihr allesliebstes Kürbiskochbuch.

Gestern Abend gab es Diesen Beitrag weiterlesen »

Frische Kräuter, Wiegemesser und Schneidbrett

Die Zeit rast dahin und schon haben wir wieder den 1. September. Zeit für Frau gzi-notiert ihre drei Freunde des Monats zu fotografieren und online zu stellen. Und da sie gerade das Diesen Beitrag weiterlesen »

Herr rundumkiel mag Pilze sehr gerne und da dachte sich gzi-notiert, machst Du mal wieder Champignons aber etwas anders als sonst, Diesen Beitrag weiterlesen »

Extravagante Eigenkreation: Fruchtig, frischer und scharfer Salatmix

Frau gzi-kielnotiert liebt eigene Küchen-Experimente, sie erwähnte es bereits schon mal.  Vor allem, wenn sie auch noch schnell gehen. Und was eignet sich besser, die Sinneskraft der Geschmacksnerven zu testen, Diesen Beitrag weiterlesen »

eine riesige Pfingsrose mit 25 cm Durchmesser!

War das herrlich – ein rundherum sonniges Wochenende mit ganz vielen aufregenden Aktionen. Dies Wochenende war gzi-kielnotiert sehr fleißig: Sie hat ihren Teich umgestaltet Diesen Beitrag weiterlesen »

Mal eine leckere, frische Variante: Spargelsalat

Endlich ist es warm und das Wetter wird ein bisschen besser. Noch ist ja bis Johanni (21.6.)  Spargelsaison. Frau gzi-kielnotiert hat da zwei ganz leckere Spargelrezepte, Diesen Beitrag weiterlesen »

Pfingsten, das Mit-Kind von Frau gzi-kielnotiert kam und auch Herr rundumkiel mag gerne Diesen Beitrag weiterlesen »

Im Hause gzi-kielnotiert ist es Tradition, Diesen Beitrag weiterlesen »

Eines meiner Lieblingsessen: Senfeier

Frau gzi-kielnotiert ist sicher nicht krüsch – aber Eier mag sie (mit ganz wenigern Ausnahmen) nur zu Hause essen. Von den eigenen, glücklichen Hühner.

Als sie Herrn rundumkiel kennenlernte, der leidenschftlich gern Eier isst, konnte er gar nicht verstehen, dass gzi-kielnotiert im Hotel beim Rührei  dankte – bis er Bekanntschaft mit den vier Hühnern und dem stolzen Hahn nebst den super frischen Eiern machte. Diesen Beitrag weiterlesen »