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Artikel-Schlagworte: „fettarm“

Herr rundumkiel mag Pilze sehr gerne und da dachte sich gzi-notiert, machst Du mal wieder Champignons aber etwas anders als sonst, Diesen Beitrag weiterlesen »

Schnell zubereitet und sehr lecker: Staudenselleriesuppe mit Kräuterfrischkäse

Bei dem nass-kalten Wetter hatte Frau gzi-kielnotiert mal wieder nach dem Laufen Appetit auf ein leckeres, heißes Süppchen. Außerdem hatte sie Lust auf  schnelle Küche, dazu grün und frisch und lecker, leicht und fettarm! Und: Sie hatte noch 1 Paket von dem leckeren Philadelphia so leicht Kräuter (5%) im Kühlschrank, den sie auch für den Pilztopf verwendet hat. Was bietet sich da besser an, als eine feine  Staudenselleriesuppe… Gedacht und schnell gekocht! Diesen Beitrag weiterlesen »

Champignons in Kräutersoße mit Risottoreis

Frau gzi-kielnotiert kocht gerne und im Moment kreiert sie Gerichte, die kompatibel zu “gesund abnehmen” sind.  Mein lieber Herr rundumkiel isst gerne Pilze. Darum haben wir ja auch einmal einen Pilzkurs gemacht und waren sogar einmal in den Pilzen. Also gab es am Sonntag Abend Champignons mit Kräutersoße und Reis. Die Champignons haben wir aber nicht auf den bei uns noch tief verschneiten Wiesen gesucht, sondern einfach im Supermarkt gekauft…

Man nehme für zwei Personen: Diesen Beitrag weiterlesen »