gzi-notiert

Artikel-Schlagworte: „Gelee“

Auf der Terrasse von Frau gzi-notiert ist ein Rebstock mit dunkle Trauben, die jedes Jahr sehr voll hängen und zuckersüß sind. Herr Vater mag die Trauben allerdings nicht so gerne, da sie eine etwas härtere Schale und leider Kerne haben. Deshalb hat er sie meistens den Vögeln überlassen oder nur einen Teil von seiner Haushaltshilfe zu Gelee verarbeiten lassen.

Im vergangenen Jahr hat gzi-notiert sich der  Trauben angenommen und diese mit dem Heißentsafter verarbeitet, d.h. traditionell mit Dampf den Saft entzogen. Der war schon recht lecker! Da sie letztes Jahr ja auch ganz viele Äpfel hatte, folgte sie der Anregung von Diesen Beitrag weiterlesen »

Der gzi-notierte Garten bzw. der ihres Herrn Vater hat schon einiges zu bieten…

Lange ist’s her, das Roter Rabe “Bäume ohne Ende”  fotografierte und von anderen sehen wollte.

Eigentlich hatte gzi-notiert vor, dazu noch Diesen Beitrag weiterlesen »